Shot by Frank

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December 15, 2024 13:11
Kaffeemacher:innen Dreispitz, Espresso on November 25, 2024
15.1g 36g (1:2.4) in 19.3s
18 on DF64-II
By Frank
Basket14g very waisted
CountryNicaragua, Brasilien, Guinea
FarmSanta Rita & Friends, Las Nubes, El Recuerdo, Macenta Beans
VarietyCaturra (Arabica), Catuaí (Arabica), Mondo Novo (Arabica), Canephora (Robusta)
Processinggewaschen, natural, honey
Tasting notesSchokolade, Vollmundig, feine Säure, Haselnuss, Milchschokolade
Notes:

Verlängert zum Americano.
Lief zu kurz, zu viel Säure.

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