Legendary Everyday
Finca Carmen Washed Panama Caturra
(Pakast 2026-04-26)
from January 19, 2026
20.0g
→
41.4g
(1:2.1)
in 10.0s
4.000
on P100 HU/3
TDS: 5.95%
EY: 12.32%
Bean notes:
flush, 49mm 18-20HF, dry sworks, 2xRDT, hard shake 10s, tuttiesitamp + pancake tamper, SW screen, wipe, -30mm, 20/20 water
Notes:
Kokeilin kolmessa lämpötilassa (jäähdytettynä pallolla):
- 40C: 75/100, vähän kurjiakin makuja, mut ok
- 28C: 80/100, kukkaista, hyvää
- 18C: 70/100, ei maistu miltään
Johtopäätös: jäähdytetään about 30-asteiseks jatkossa. Mut kokeillaan eka uuttaa 80C