Shot by pagratios
Conte
Sidra Bourbon
from September 10, 2026
15.0g
→
203.9g
(1:13.6)
in 143.1s
60 · 60 RPM
on xBloom Studio
Bean notes:
Colombia, Washed, Bourbon Aji
Notes:
ReBloom recipe targets
15 g coffee · 225 ml water · 1:15.0 · grind 60 · 60 RPM
- Bloom - 45 ml · 93 °C · Spiral · 3.5 ml/s · pause 17 s · agitation none
- Pour 1 - 45 ml · 93 °C · Spiral · 3.5 ml/s · pause 17 s · agitation none
- Pour 2 - 135 ml · 93 °C · Circular · 3.5 ml/s · pause 0 s · agitation none
Coffee: Sidra Bourbon · Conte