ou·bai·tou·ri
Colombia: Super Infusion, Wine Yeast
(Filter)
18.4 g
:
36.2 g
(1:2.0)
in
23.7 s
Bentwood 63
@ 150um
Bean notes:
Roaster Notes:
Colombia Super Infusion Wine Yeast Passion Fruit Honey
Origin : Colombia
Region : Quindío (Felipe Alcira)
Variety : Castillo
Altitude : 1,800 -2,000ｍ
Processing : Infusion Honey
Crop year : 2022
パッションフルーツを思わせる南国フルーツ感に、後味はハーブティの爽やかさ。少し冷めてくるとクランベリーキャンディや、フレッシュマンゴーを思わせる甘さが増します。 当店初のインフュージョンコーヒーの 味わいの多様性をお楽しみください。
It has a tropical fruitiness reminiscent of passion fruit with a refreshing herbal tea aftertaste. As it cools down a bit, the sweetness increases, reminiscent of cranberry candy or fresh mango. Enjoy the diversity of avors in our firrst infusion coffee.