Shot by the.walker
Shot by the.walker
60
Tugu Kawisari
Arabica Honey Process
18.0g
→
36.5g
(1:2.0)
in 26.9s
2.80
on Timemore Sculpture 078s
Notes:
Antrunk ausgewogen, Abgang leicht säuerlich. Profil unbeabsichtigt auf 90 °C (36 g bewusst). Pour-Druck nur ~4,5 bar flach → unterextrahiert. Nächster Test: 93 °C bei 2,80 / 36 g.