Shot by the.walker
Shot by the.walker
Coffee Circle
Grano Gayo
18.0g
→
35.8g
(1:2.0)
in 38.7s
3.90
on Timemore Sculpture 078s
Notes:
Erster Shot mit 90 °C. Geschmack: Säure weg, Sweet Spot laut Nutzer. Hydraulik zwischen Shot 1 und 2: erste Tropfen 9 s, Soak 20 s, Pour Ø 8,2 bar / 1,36 ml/s (Deckel bei 26 s kurz erreicht), 39,6 s, 35,8 g. Deutlich mehr Widerstand als Shot 2 bei gleichem Mahlgrad 3.90.