Shot by Penguin
Momos Coffee
Seasonal Blend Tundra Glow
(UNKNOWN)
on January 09, 2025
20.3g
→
258g
(1:12.7)
in 251.3s
23
on Baratza Encore
Cost | 16200 |
Name | Seasonal Blend Tundra Glow |
Note | 혹독한 겨울 속에서도 꺼지지 않는 희망처럼 일상 속에서 커피 한 잔이 주는 작은 포근함 에티오피아 워시드와 내추럴커피가 조화를 이루어 화사하고 풍부한 향을 선사 하고, 게샤빌리지 게샤와 콜롬비아 게이샤가 우아한 깊이를 더합니다. 미디엄 로스팅 커피로 붉은 과일인 딸기, 사과를 연상케하는 향미, 홍차의 섬세함, 따 뜻함을 주는 포근함을 경험할 수 있습니다. |
Weight | 200 |
Bean mix | BLEND |
Buy date | 2025-01-09T03:03:00.000Z |
Roaster | Momos Coffee |
Aromatics | Strawberry, Apple, Black tea, Warmth |
Roasting date | 2025-01-09T03:03:00.000Z |
Decaffeinated | false |
Bean information country | Ethiopia |
Bean information percentage | 60 |
Bean information processing | Natural |
Bean information country | Ethiopia |
Bean information percentage | 25 |
Bean information processing | Washed |
Bean information country | Colombia |
Bean information variety | Geisha |
Bean information percentage | 10 |
Bean information processing | Washed |
Bean information country | Ethiopia |
Bean information variety | Geisha |
Bean information percentage | 5 |
Bean information processing | Natural |
Config uuid | 909e0065-5687-4ccd-a666-8510db156d1c |
Config unix timestamp | 1737166279 |
Rating | -1 |
Brew time | 251 |
Grind size | 23 |
Vessel name | Akebono TW-3731 White 500ml |
Grind weight | 20.3 |
Brew quantity | 304.6 |
Vessel weight | 157.2 |
Bean weight in | 20.3 |
Brew temperature | 93 |
Brew quantity type | GR |
Coffee blooming time | 68 |
Brew beverage quantity | 258 |
Brew beverage quantity type | GR |
Name | Baratza Encore |
Tds type | PPM |
Name | Kalita Wave Tsuname WDS-155 |
Type | KALITA_WAVE |
Style type | POUR OVER |